Deja de câțiva ani este distribuită în multe rețele de retail modern din România, permanent sau / și în perioadele de post religios, gama de produse Simply V. Este vorba despre brânză vegetală, în mai multe forme. Un produs foarte reușit, singurul exact de acest tip care imită foarte bine brânza tartinabilă, este Simply V cremă „de brânză” – produs vegan certificat V-Label, deci 100% vegan, pland based, de post – cu zero cruzime față de animale și impact mai redus asupra mediului înconjurător. Produsul are rețetă nouă față de varianta inițial lansată în România.
Brandul Simply V aparține celor de la Hochland – o marcă foarte cunoscută pe sectorul de lactate convenționale, însă mai nou deschisă la zona vegan. De remarcat că Hochland a lansat pe piața locală și Velemea – un produs pentru care a ales o abordare dedicat românească – alternativă la telemea. Produsul are un preț decent și o prezență foarte bună la raft în cam toate marile rețelele de retail, inclusiv în supermarketuri precum Mega Image și Profi.
„E 100% vegetală și 100% savuroasă! Crema tartinabilă din migdale Simply V are un gust de neuitat și e perfectă simplă, pe pâine, sau preparată, în sosuri de paste și creme de prăjituri. Crema tartinabilă din migdale Simply V te va uimi cu numeroasele ei întrebuințări: leagă orice sos, dă gust prăjiturilor și e partenerul perfect al pâinii calde, aromate”, spun cei de la Simply V pe website-ul oficial în limba română.
Simply V Natur – ingrediente cremă tartinabilă vegană
Simply V Natur, produsul clasic tip brânză tartinabilă vegetală, conține: apă, 18% migdale, 13% ulei de cocos, suc concentrat de lămâie, sare de mare, agent de îngroșare gumă din semințe de caruba, antioxidant extract de rozmarin, aromă naturală.
Atenție! Rețeta a fost îmbunătățită față de produsul disponibil inițial, a scăzut partea de acizi grași saturați și a crescut partea de proteine. Simply V este un brand dedicat veganilor, dar și celor care caută să consume cât mai multe astfel de produse vegetale, din motive etice / religioase / de sănătate.
Valori nutriționale / 100 g produs Simply V Natur cremă tartinabilă
Valoare energetică 943 kJ/ 245 kcal
Grăsimi 23,0 g, din care acizi grași saturați 13,0 g
Glucide 2,1 g, din care zaharuri 0,9 g
Proteine 4,8 g
Sare 0,45 g
Simply V Natur (găsit online și ca SimplyV pentru cei ce caută produsul) are un gust excelent și seamănă extrem de mult din toate punctele de vedere cu produsele convenționale tip cremă de brânză. Este un produs delicios și are consistență clasică. Se potrivește pentru consum în tartine / sandvișuri sau în multe alte preparate, până și pe pizza. Produsul vegan are ingrediente curate pentru un produs procesat și un conținut apreciabil de proteine (o mare problemă a alternativelor vegetale la brânză este tocmai lipsa de proteine, căci produsele cele mai multe sunt bazate pe ulei de cocos).
Prețul de retail este destul de ridicat (în jur de 17-20 lei), mult mai mare decât produsele convenționale de acest gen, ceea ce reprezintă cu siguranță un impediment pentru vânzarea în volum mai mare…
Produsul Simply V este disponibil și în varianta Simply V preparat tartinabil cu migdale și verdeață, 150 g.
Calificativ oferit de Velicios.ro: Foarte bine
Context: Portalul web Velicios.ro, un proiect web independent dedicat românilor interesați de stilul de viață vegan, alegeri sustenabile, protecția mediului înconjurător în ansamblu și inclusiv a animalelor, prezintă produse vegan comercializate și în România. Scopul este de a informa, aceste mesaje fiind nepublicitare. Articolele cuprind informații obiective și note de subiectivitate din partea autorilor – vegani, desigur.
Testul Velicios.ro se dorește a fi cât mai obiectiv, nu este un mesaj publicitar! Desigur, partea de gust este subiectivă.
Nu uitați, astfel de produse au un impact pozitiv asupra mediului înconjurător, în raport cu cele care conțin produse de origine animală. Dincolo de orice discuții legate de sănătate, este cert că aceste produse sunt o alegere bună pentru a evita cruzimea împotriva animalelor, exploatarea acestora în industria alimentară convențională…. Puteți alege alimente fără cruzime, fără compromis la partea de gust – pur și simplu velicios!
Răzvan Iancu – coordonator în comunitatea Velicios.ro