Bettr Bio Protein Soup cu cartofi, supă instant vegană, bogată în proteine, test Velicios.ro

Supele din gama Bettr sunt disponibile și în România, în magazine online și offline. Pot fi comandate inclusiv de pe website-ul oficial al producătorului (companie din Bulgaria), care livrează și în România. Bettr propune numeroase produse vegane inovatoare.

În acest articol, prezentăm Bettr Bio Protein Soup with Potato, adică supă cu cartofi bio. Produsul este vegan, cerificat. Este așadar de post, 100% vegetal, chiar bio – cu ingrediente din agricultură eco. Este un produs de tip supă la plic, instant, de preparat cu apă fierbine. Este însă bio, vegană, 100% naturală.

Această supă proteică de cartofi este parte a gamei Bettr – un brand dedicat produselor ecologice, curate și nutritive. Eticheta „organic” nu este doar un slogan: ingredientele provin din agricultură ecologică certificată, iar preparatul este lipsit de aditivi artificiali sau conservanți. Integral din surse vegetale, supa este vegană, fără gluten și potrivită pentru orice regim bazat pe plante.

Potrivit ambalajului, supa conține: Fulgi de cartofi (70%), Orez (10%), Proteină din mazăre (10%), Pudră de morcov, Pudră de ceapă, Paprika, Pudră de usturoi, Pătrunjel uscat, Curcuma, Piper negru, Chimion pudră, Extract de rozmarin (antioxidant natural).

Toate ingredientele sunt certificate ecologic. Produsul poate conține urme de arahide, nuci și semințe de susan.

Informații nutriționale supă Bettr Bio Protein Soup cu cartofi

Conform valorilor indicate pe ambalaj, per 100 g: 433 kCal, grăsimi: 1,7 g (din care acizi grași saturați: 0,5 g), carbohidrați: 56 g (din care zaharuri: 1,3 g), fibre: 7,8 g, proteine: 22 g, sare: 5,21 g. Atenție, o porție (un plic) are 30 g!

De apreciat conținutul mare de proteine și fibre, însă conținutul de sare este foarte mare (deși nu se simte neplăcut la gust).

Mod de preparare supă de cartofi Bettr

Unul dintre marile avantaje ale acestei supe este rapiditatea de preparare. Se toarnă conținutul plicului într-un recipient termorezistent, se adaugă 300–350 ml apă fierbinte, în funcție de consistența dorită, se amestecă bine timp de 1 minut și supa este gata. Perfectă pentru pauzele scurte de la birou, călătorii, camping sau oriunde accesul la gătit este limitat.

Produsul vine ambalat într-un plic de 30 g, ideal pentru o porție. Este fabricat de Smart Organic, companie cu sediul în Sofia, Bulgaria, specializată în produse bio inovatoare. Produsul este marcat cu sigla certificării europene de agricultură ecologică.

Calificativ oferit de Velicios.ro: Bine / Foarte bine

Din punct de vedere al gustului, la Velicios.ro, produsul nu ne-a impresionat în mod deosebit, însă am apreciat consistența și aroma de cartofi. Deși nu este un produs tocmai delicios, are un gust plăcut spre neutru, condimentat. Este cu siguranță o alegere bună prin prisma ingredientelor (exceptând cantitatea mare de sare).

Context: Portalul web Velicios.ro, un proiect web independent dedicat românilor interesați de stilul de viață vegan, alegeri sustenabile, protecția mediului înconjurător în ansamblu și inclusiv a animalelor, prezintă produse vegan comercializate și în România. Scopul este de a informa, aceste mesaje fiind nepublicitare. Articolele cuprind informații obiective și note de subiectivitate din partea autorilor – vegani, desigur.

Testul Velicios.ro se dorește a fi cât mai obiectiv, nu este un mesaj publicitar! Desigur, partea de gust este subiectivă.

Nu uitați, astfel de produse au un impact pozitiv asupra mediului înconjurător, în raport cu cele care conțin produse de origine animală. Dincolo de orice discuții legate de sănătate, este cert că aceste produse sunt o alegere bună pentru a evita cruzimea împotriva animalelor, exploatarea acestora în industria alimentară convențională…. Puteți alege alimente fără cruzime, fără compromis la partea de gust – pur și simplu velicios!

Răzvan Iancu – coordonator în comunitatea Velicios.ro