Diverse
Protectia mediului
Sanatate
Veganism și sustenabilitate: ce alegeri vegane pot ajuta și mai mult mediul înconjurător
Veganismul a câștigat popularitate nu doar ca stil de viață bazat pe evitarea produselor de origine animală, ci și ca un mod de a contribui la protejarea mediului. Alegerea unei alimentații vegane poate reduce impactul asupra resurselor naturale, precum apa, terenurile agricole și energia necesară pentru producția alimentară. În plus, evitarea cărnii și a produselor […]
Citeste articolul
Produse vegane
Retete vegane
Sanatate
Cum să faci tofu pe cont propriu: procesare acasă pentru soia plus alternative interesante
Tofu este un aliment de bază pentru mulți vegetarieni și vegani, dar și pentru oricine dorește să includă proteine vegetale în dietă. În esență, tofu este brânza din soia, obținută prin coagularea laptelui de soia și presarea acestuia până se formează o pastă fermă. Deși pare un proces complicat, prepararea tofu acasă nu este deloc […]
Citeste articolul